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Cette mallette pédagogique permet aux enseignants ou aux animateurs d'aborder la question de l’éducation à l’alimentation dans les classes de cycle 3. Qu’est-ce que bien manger ? A quoi sert un repas ? D’où vient ce que je mange ? Elle a pour ob[...]texte imprimé
Cette mallette pédagogique permet aux enseignants ou aux animateurs d'aborder la question de l'origine des aliments dans les classes de cycle 3. Elle a pour objectif de sensibiliser les enfants à toute la chaîne de transformation qui mène « du [...]Article : texte imprimé
Hélène Seingier, Auteur |"Céréale la plus consommée par les humains, la graine oblongue accompagne l'épopée de notre espèce depuis le Néolithique. De la colonisation aux triomphes de la pizza ou du burger, le blé se cache dans les coulisses de mutations majeures. Cette [...]texte imprimé
Jean-Claude Effroy, Auteur | Mouans-Sartoux : Publications de l'école moderne française (PEMF) | Bibliothèque de travail (BT), ISSN 0005-335X | 1979Ce livret de la collection BT présente un panorama des céréales produites dans le monde.texte imprimé
Michel Chauvet, Auteur ; Jean Olivier Héron, Illustrateur ; Michel Politzer, Illustrateur ; Jacky Jousson, Auteur du commentaire | Nantes : Éd. du Gulf Stream | Sauvegarde | 2003Edité dans le cadre de Sauvegarde, programme européen d’éducation à la biodiversité, ce document retrace l’histoire des céréales à travers le monde : blé, maïs, riz, mil, sorgho… et les différentes utilisations qui en sont faites.Le commerce des[...]texte imprimé
François Lupu ; André Hatala, Concepteur ; Jacques Kempin, Concepteur ; David Nahmani, Concepteur ; Christophe Asnard, Concepteur ; Béatrice Oravec, Photographe ; Office d'annonces, Editeur commercial | [Sèvres] : Oda édition | [1997 (cop.)]Ce livret de recettes, classées par ingrédients, est accompagné d'un cédérom, faisant découvrir le monde du marché, où légumes et fruits venant du monde entier sont à acheter.Article : texte imprimé
Sophie Lemonnier, Auteur ; Prou, Philippe, Auteur |Article : texte imprimé
Jean-Yves Marc, Auteur ; Henri Gaussen, Auteur ; Valérie Martin-Rolland, Illustrateur |texte imprimé
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Florent Mercier, Auteur ; Christophe Hennequin, Illustrateur ; Simon Lambert, Illustrateur |Article : texte imprimé
Sophie Lemonnier, Auteur ; Prou, Philippe, Illustrateur |D'après un conte traditionnel. Lorsque Dieu a chassé Adam et Eve du paradis, il leur a confié un grain de blé. Mais qu'en ont-ils fait pour que l'épi de blé soit devenu si petit ?
